ABOUT US
   
 
 
LINKSTYLE
 
Dinner
pdf
 
 
SALADS
 
grilled octopus                                                                                                        $11
frisee, celery leaves, basil, almonds, vinegar, chili oil
 
caesar                                                                                                                      $10
romaine, boquerones, Grana Padano, crushed croutons
 
arugula & goat cheese salad                                                                                    $10
candied walnuts, granny smith apple, lemon vinaigrette dressing
  
local greens                                                                                                               $8
soy vinaigrette
 
 
 
 
APPETIZERS
 
cheese plate                                                                                                            $12

seared scallops                                                                                                        $14
pear butter, red oak, lemon vinaigrette                                                            

daily soup                                                                                                                  $8

chicken wings                                                                                                            $8
smoked, sake & black bean sauce, bacon powder

squid & chorizo                                                                                                       $10
sautéed calamari, chorizo, cilantro

crispy pork ribs                                                                                                        $12
garlic-glaze, shiso, peanuts
 
mussels                                                                                                                   $12
Serrano pepper, Thai curry, coconut, scallion, lemongrass


 
 
   
 
 

ENTRÉES

OLD SCHOOL / A LA CARTE

 
garganelli                                                                                                                 $16
three cheese blend, caramelized mushrooms, lardon
 
risotto                                                                                                                     $17
mushroom & seasonal vegetables 

linguine & clams                                                                                                      $17
Manila clams, white wine, Pernod, summer squash, cherry tomatoes
 
pork milanese                                                                                                $18 / $13
panko crusted loin, yuzu truffle potato salad, braised red cabbage
 
arctic char                                                                                                     $24 / $19
celery root mash, swiss chard, citrus-ginger cream reduction
 
brick chicken                                                                                                 $19 / $14
farro, asparagus, pan jus
 
shell steak                                                                                                     $25 / $20
au poivre sauce & fries

burger deluxe                                                                                                          $11
add cheese $2, add bacon $2.50, add fried egg $2
 
 
SIDES
 
fries                                                                                                                           $5
garlic chili mayo
 
seasonal vegetables                                                                                                  $5
 
baby spinach                                                                                                             $5

sauteed kale                                                                                                              $5

disco fries                                                                                                                  $9
bacon gravy, choice of goat, bleu, cheddar or gruyere




 
 
 
Grapes & Hops
 
GRAPES BY THE GLASS
 
Bubbles  

St. Vincent, NV, New Mexico                                                                                      $9

Prosecco, Fantinel, Fruili-Venezia                                                                             $11

 
 
White
 
Riesling, Charles Smith, Kung Fu Girl ’09, Columbia Valley                                       $11

Gruner Veltliner, E&M Berger ’08, Kremstal, Austria                                                  $9

Albarino, Adegas Gran Vinum ‘Mars de Vinas’ ’09, Rias Baixas                                $11

Muscadet Sur Lie, Luc Choblet, Clos de la Senaigerie, '08, Loire                             $10

Chardonnay, Sanford Vineyards Santa Rita Hills '08, Santa Barbara                        $14      
 
Red
 
Montepulciano, Quattro Mani ‘08, Abruzzo                                                             $11

Cotes du Rhone, Val Bruyere ’07, Cotes du Rhone Villages                                     $10

Malbec , Amancay '07, Mendoza                                                                              $10

Cabernet Sauvignon, Echeverria Quelu '08, Curico Valley                                           $9

Pinot Noir, The Pinot Project '09, Napa                                                                   $14
 
 
HOPS
 
Draught  

Sixpoint Crisp Lager$6



Sixpoint Pumpkin Brewster Ale$6

 
 
Smuttynose Robust Porter$6

 
 
Flying Dog Raging Bitch$7

 
 
 
 
Bottled
 
Lionshead Pilsner$4

 
 
Abita Light$6

 
 
PorkSlap Ale$5

 
 
Dale’s Pale Ale$6

 
 
Ballast Point Big Eye I.P.A.$7

 
 
Smuttynose Old Dog Brown Ale$6

 
 
Rogue Dead Guy Ale 22oz$13


Ommegang Three Philosophers 750 ml$21
 

Two Brothers Bare Tree Weiss Wine$18


 
 

Isastegi Sagardo Cider '09 Spain 375 ml$12
 
 
 
Cocktails
$11
UP
 

Jo’s Martini
Gin, cucumber vermouth, assorted olive skewer

Perfect Manhattan
Rye, sweet and dry vermouth, Regan’s orange bitters

Strawberry Fields
Vanilla infused vodka, strawberries, lime

The G Spot
Zubrowka bison grass vodka, mint, lemon, cucumber

 
 
CUBES
 

Peruvian Necktie
Macchu Pisco, lime, blackberries, ginger beer

La Paloma
Tequila, lime, grapefruit, soda, salted orange

Lavender Mojito
Rum, lime, lavender, mint, lime

Bon Bon
Gin, lime, ginger beer, crème de violette, shiso leaf

Sancho
Tequila, lime, ancho chile honey, orange

 
 
CRUSHED
 

Kentucky Peach
Bourbon, peach puree, peach liquer, lemon

Whiskey Smash
Rye, blackberries, lime, sugar, mint

Tainted Love at Apt. 6B by Ian Barrington-Light. London
Gin, St. Germain, cucumber

 
 
BUBBLES
 

The Purple Heart by Eric Alperin, The Varnish. Los Angeles
Gin, Champagne, cherry Heering liqueur, Marasche Luxardo cherry