• 希望更多消费者喜爱澳洲葡萄酒——专访Willa Yang女士

    本期由澳大利亚葡萄酒管理局中国区总经理Willa Yang女士谈2016年澳洲葡萄酒市场新动向、中国市场投入预算方向等。 澳大利亚葡萄酒管理局(Wine Australia)成立于1981年,旨在为澳大利亚葡萄酒行业提供战略性的支持,促进澳大利亚葡萄酒行业在有利的环境中更好的发展,在市场发展、葡萄酒知识…
  • 侍酒师大师Gerard Basset

    国籍:法国和英国 现居地:英国 餐饮及葡萄酒证书: 1985年:专业侍酒师文凭(里昂) 1988和1992年:英国首位法国葡萄酒侍酒师-法国葡萄酒协会(伦敦) 1989和1992年:英国年度侍酒师 Ruinart 1989年:侍酒师大师(伦敦) 1992年:法国酒最佳侍酒师第一名-法国食品协会Sopexa(巴黎) 1996年:欧洲最…
  • 葡萄酒大师——Debra Meiburg

    葡萄酒大师——Debra Meiburg
    2012年,《the drinks business》杂志评出了葡萄酒界50大权力女性,其中黛布拉•梅宝葡萄酒大师(Debra Meiburg MW)排名第七,成为葡萄酒界第七大权力女性,排在她后面的是中国怡园酒庄的庄主陈芳女士。 黛布拉•梅宝…
  • 世界著名酿酒师——米歇尔罗兰

    世界著名酿酒师——米歇尔罗兰
    米歇尔·罗兰(Michel Rollands)1947年出生于法国利布尔讷(Libourne),作为一名酿酒师,他在世界范围内享有盛名:全球12个国家的100名酒厂老板都邀请他做酿酒顾问。 米歇尔·罗兰 罗兰1947年出生柏美洛(Pomero…
  • 李志延——亚洲第一位葡萄酒大师

    李志延——亚洲第一位葡萄酒大师
    个人资料 第一位亚裔葡萄酒大师(全球自1955年始共有289位官方承认的葡萄酒大师,李氏为第一位亚裔人选)。获奖著作《Asian Palate》的作者,多语网站www.asianpalate.com 的创建人,葡萄酒品鉴师、教育家和顾问。2010年9月,李志…
  • 09年最具影响力葡萄酒人物

    在全球经济危机的基调下,全球的葡萄酒格调都偏向于经济和节约,不少的厂家都将其营销的阵地转向对于物美价廉葡萄酒产品的开发,随着互联网的普及,更多的中国葡萄酒爱好者和酒商开始到“芬德葡萄酒博客”这样的网络平台钱柜777自己的意见,越来越多的人喜欢跟着自己的感觉来购买葡萄…
  • 访武当王总裁Herve Bernald

    列举爱上武当王的理由? 惊叹于其传奇的历史?痴狂于某年份的酒标?折服于其出彩的酒质? 追随武当王三十余年的Herve Bernald给出他的答案:武当王是波尔多最巴洛克的酒。 巴洛克,本义为形状不规则的珍珠,后指起源于十七世纪早期意大利的一种建筑或艺术风格,以自由表现手法和富丽的装饰和…
  • 葡萄酒上的美国梦: Robert Mondavi

    葡萄酒上的美国梦: Robert Mondavi
    Robert Mondavi是一个改变美国葡萄酒世界声誉的人,也是他倡导了新世界葡萄酒酒标以葡萄品种命名而不是采用旧世界地域和庄园名字命名的习俗,从而让喜欢葡萄酒的消费者即使不了解庄园的背景也可以方便的从酒标当中获得自己的喜…
  • 尼杰·多蓝:澳洲酿酒行业的王者

    尼杰·多蓝:澳洲酿酒行业的王者
    西拉是澳大利亚的代表酿酒葡萄品种,凭借其独特奔放的口味征服了众多的葡萄酒爱好者,而云咸酒庄以西拉葡萄酒著称,也是澳洲西拉葡萄酒酿制的始祖。云咸酒庄出品的西拉葡萄酒完美体现了云咸葡萄酒果味浓郁丰润的特色,它的销量…
  • 英国著名葡萄酒作家Jancis Robinson上海之行专访

    Jancis Robinson来上海了!这算是国内葡萄酒界的一大要事了。 Jancis Robinson是谁?世界著名的英国葡萄酒作家,评论家。在葡萄酒这个男性的世界,她却是一位和RobertParker,HughJohnson齐名的独立女性评酒人。为了向中国的葡萄酒爱好者揭开她的神秘面纱,SophieLiu在上海ASC的藏酒轩对前来的…